המאפה הפורטוגזי
בלונדון אפשר למצוא הכל אבל המאפה הפורטוגזי המטורף הזה תפס פה תאוצה
ברמה שבסוהו ובקובנט גארדן יש סניפים שנקראים Santa Nata
וזה הדבר היחידי שהם מוכרים טרי כל היום. אפשרלראות את כל תהליך ההכנה דרך חלון הראווה.Pastel De Nata
מקורו בליסבון במאה ה 18 כשבחלבון הביצה השתמשו לעמלן בדים ובחלמון שנשאר השתמשו לעוגות, מאפים וקינוחים.
המאפה הוא בעצם קרם פאטיסייר על בצק עלים מושלם עם כמה שכבות ויוצא מהתנור קריספי תענוג.
כדאי לאכול אותו ממש טרי!
מושלם גם לפזר מעל קינמון ויש עם בתוספת פירות אבל אין כמו המקור!
הכי פשוט, הכי טעים!!
שוקו חם מושלם
אז מה יותר מפנק מהשוקו המופלא והיפהפה הזה ברשימת שלושת הטובים ביותר שטעמתי בלונדון?
נעשה אך ורק משוקולד מומס.
לבן, חלב ומריר עשיר וקרמי עם טעם שאתם חייבים לטעום כדי להבין…
בית הקפה הקטן וחנות השוקולדים הוא העתקה של החנות והמסעדה הגדולה ברומא משנת 1923.
על הקירות בחנות יש תבניות מתכת לייצור שוקולד, כדי חלב מיוחדים, פרלינים בטעמים ועוד.
ניתן גם להזמין תותים לטבול בשוקולד המומס הנפלא ועוגות נפלאות.
שכנעתי אתכם להגיע?
https://said.it/locations/londra-soho
מאפה קינמון
באחד המקומות הטובים ביותר בעיר.
מאפייה שוודית היישר משטוקהולם. אפייה בתנור אבן.
יש גם עם שקדים, עם הל, עם פירות יער ועם זעפרן. כולם נפלאים!!
המומחיות שלהם היא גם לחם מחמצת נפלא.
יש להם 6 סניפים במקומות הכי מרכזיים בלונדון אז חייבים לטעום כשתגיעו. http://fabrique.co.uk/
הגלידה הכי אינסטגרמית בעיר
מבחר טעמים, המון אפשרויות לתוספות מעל. מותר לבחור שש תוספות… ומסביב להכל צמר גפן מתוק.
תיזהרו שכל הטוב הזה לא יפול ויאללה להצטלם ולאכול.
סופגניות ממולאות
לאוהבי הסופגניות, אלה הן בין הטובות עם מילוי קרם וניל,
קרם שוקולד, קרם קרמל מלוח או עם ריבה כמו שלנו.
אחת המאפיות הטובות בעיר עם מספר סניפים במקומות מרכזיים
ויש להם גם סנדוויצ’ים נפלאים ומאפה קינמון הורס אז חובה ביקור לאוהבי המתוקים.
https://www.breadahead.com/?doing_wp_cron=1617882103.2254209518432617187500
האקלרים הכי טובים בעיר
יש מבחר עשיר של המון טעמים מתוקים וגם מעט מלוחים עם סלמון או גבינה.
קלילים וטעימים ואם אתם יושבים במקום תקבלו עם האקלר
גם פחזניות חלולות שנקראות שוקט.
חובה ביקור! https://www.maitrechoux.com/